Sobre este libro
268páginas
4 hde lectura, más o menos
Datos del libro
- Subtítulo
- Una interpretación del XIX a través de la gastronomía
- Autor
- Rafael Castellano
- Editorial
- R&B
- Publicación
- 1995
- Páginas
- 268 · unas 4 h de lectura
- Lengua
- Castellano
- ISBN
- 9788488947161
- Género
- No ficción general
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