Desarrollo tecnológico en la elaboración industrial de vinosVíctor Manuel Palacios Macías
Desarrollo tecnológico en la elaboración industrial de vinos
Víctor Manuel Palacios MacíasSobre este libro
1páginas
Datos del libro
- Subtítulo
- Aplicación a bodegas de elaboración del jerez
- Editorial
- Universidad de Cádiz, Servicio de Publicaciones
- Publicación
- 1999
- Páginas
- 1
- Lengua
- Castellano
- ISBN
- 9788477865704
- Género
- No ficción general
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