Sobre este libro
572páginas
10 hde lectura, más o menos
Datos del libro
- Subtítulo
- Globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria
- Autores
- Yvonne Colomer Xena, Ramon Clotet, Luis González Vaqué, Ferdinando Albisinni, Federico Mayor Zaragoza
- Editorial
- Thomson Reuters Aranzadi
- Publicación
- 2016
- Páginas
- 572 · unas 10 h de lectura
- Lengua
- Castellano
- ISBN
- 9788491352655
- Género
- No ficción general
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