Sobre este libro
359páginas
6 hde lectura, más o menos
Datos del libro
- Subtítulo
- Introducción a la ciencia a través de la cocina
- Autores
- Carmen Cambón, Soledad Martín, Eduardo Rodríguez
- Editorial
- Alianza
- Publicación
- 2007
- Páginas
- 359 · unas 6 h de lectura
- Lengua
- Castellano
- ISBN
- 9788420652900
- Género
- No ficción general
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