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Rafael Cartay A.

6 libros

Libros

Portada de Historia de la alimentación del Nuevo Mundo
Historia de la alimentación del Nuevo MundoRafael Cartay A.
Portada de Memoria de los orígenes
Memoria de los orígenesRafael Cartay A.
Portada de Ideología, desarrollo e interferencias del comercio caribeño durante el siglo XVII
Ideología, desarrollo e interferencias del comercio caribeño durante el siglo XVIIRafael Cartay A.
Diccionario de alimentación y gastronomía en VenezuelaRafael Cartay A.
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Discurso y economía política en la década militar (1948-1958)Rafael Cartay A.
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La región alimentaria andinaRafael Cartay A.
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