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Néstor Luján
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El gran arte de los fondos, caldos, adobos y potajes
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Historia de la gastronomía
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El libro de la cocina española
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Madrid de los últimos Austrias
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Decidnos, ¿quién mató al conde?
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La calle estrecha
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La mujer que fue Venus
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La vida cotidiana en el siglo de oro español
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Historia del toreo
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La Puerta del Oro
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La loca jornada
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En campos de pluma
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Fábulas y leyendas de la mar
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Viaje a Francia
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Cuento de cuentos
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La cruz en la espada
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Cabaret catalán
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Los espejos paralelos
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Por ver mi estrella María
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El menjar
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Y Mussolini creó el fascismo
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Libro de los vermuts, los bitters y las tapas
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El humorismo
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España en color
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En la cabecera de los protagonista de la historia
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La cocina de Cándido
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Carnet de ruta
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El enigma de la máscara de hierro
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Como piñones mondados
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El collar de María Antonieta
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Barcelona desde el aire ayer y hoy
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Barcelona inolvidable
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Margot, la reina de los corazones
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En Mayerling, una noche
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La otra marquesa de Pompadour
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Libro del brandy y de los destilados
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Historia del perro y el gato
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Mil anys de gastronomia catalana
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En la cabecera de los protagonistas de la historia
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El libro del café
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Viaje por las cocinas del mundo
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Fisiología del gusto
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La cocina moderna en Cataluña
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La cocina francesa
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La cocina china
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Los placeres de la sobremesa
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La cocina catalana
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El cànon lluminós de la sardana
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La belle epoque
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La piel de chagrin
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Las crónicas del sochantre
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Medias negras
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Casanova o La incapacidad de perversión
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Deciduos, ¿quién mató al Conde?
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